前几日看电视剧白鹿原，对于一个吃客来说，一碗油泼面把我馋的是垂涎三尺。
油泼面是西安特色美食，何为特色？简而言之为，当地特有的。
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上回我不才写的谈湿色变之后，很多朋友私信我，那该吃什么？
中国有句老话叫一方水土养一方人，其实很简单，不需要你特定去吃什么，就吃你方圆百里的应季食物，不仅经济实惠，而且人吃后也舒服。
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饮食更要有节。
其实对胃而言，比较怕生冷，并不代表不能吃生冷，要适量，不能当饭吃。如今进入小暑，大地上便没有一丝凉风，到处都是热浪。
暑易伤气，心火当令，所以饮食多用清淡解暑，益气生津的食物，如果运动过量出汗过多，可饮用淡盐糖水，还有冰糖绿豆汤。
不要学广告里来一个冰力十足，灌冰水，也不建议喝很多凉白开，更不要用特别凉的水去洗头，尽量喝温水，比较解渴。
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炎炎夏日，我推荐一个西红柿排骨玉米冬瓜汤还有酸梅汤。
西红柿排骨玉米冬瓜汤，这个汤菜里，玉米冬瓜是关键，玉米须甘淡渗水利尿，冬瓜更是清热化痰，酸酸甜甜的汤会让你在这个在炎炎夏日可以迅速补充元气。
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还有可以简单说一个酸梅汤的剂量跟做法。
乌梅15克，山楂10克，陈皮5克，甘草3克。桂花2克。两个555毫升怡宝水，再加50克冰糖。
熬酸梅汤记得先浸泡半小时，大火煮开改小火15分钟即可。这是一般的剂量，如果想多制作，这个剂量叠加即可。